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Les goudrons sont des substances pâteuses,
similaires à celles utilisées pour goudronner
les routes. Ils se déposent dans tout l'appareil
respiratoire, qu'elles rendent progressivement inefficaces
selon deux mécanismes :
en immobilisant les cils vibratiles de la trachée
qui empêchent poussières et bactéries
de descendre dans les poumons,
en recouvrant progressivement les alvéoles pulmonaires
où se produisent les échanges gazeux avec
le sang.
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